Τρίτη, 12 Ιουλίου 2011

Πέρκα - Perka

Η πέρκα είναι ένα ψάρι στην Ελλάδα που υπάρχει σε μεγάλο αριθμό στην Ελληνικές θάλασσες


Η Πέρκα είναι η χαρά τον ατζαμήδων και όπως ο Χάνος έτσι και αυτή πιάνετε με αγκίστρι πολύ εύκολα γιατί τσιμπάει σε ότι κουνιέται μέσα στη θάλασσα.


Πέρκα
Η πέρκα είναι πετρόψαρο και ζει σε βραχώδεις βυθούς, συνήθως είναι μικρές και κάνουν πολύ ωραία κακαβιά. Το κρέας της είναι πεντανόστιμο και άσπρο και εκτος από κακαβιά γίνετε και τηγανητή.

2 σχόλια: